(Depuis 2017 · Morges)
Venez déguster une cuisine vietnamienne traditionnelle, préparée à partir d’ingrédients frais et selon des recettes authentiques, dans une ambiance chaleureuse et accueillante.
Des recettes traditionnelles, des saveurs authentiques.
Préparés chaque jour avec des ingrédients de qualité.
Un accueil chaleureux à chaque visite.
Savourez votre repas comme vous l'entendez.
(Réservez votre expérience)
Découvrez les saveurs authentiques du Vietnam grâce à des plats préparés à la minute, à un accueil chaleureux et à une ambiance apaisante. L’endroit idéal pour les repas en famille, entre amis ou pour les occasions spéciales.
(Gastronomie)
Une sélection raffinée de plats vietnamiens authentiques, préparés à partir d’épices importées et de produits frais de saison.
Carpaccio de bœuf à la façon vietnamienne
Crêpe à la vapeur farcie à la viande de porc
Rice sautés aux légumes et œuf
Soupe de bœuf avec pâte de rice & herbes aromatiques
Vermicelles aux lamelles de bœuf tièdes, salade & nems
Soupe de bœuf spé. du centre vn avec pâte de rice & herbes aromatiques
soupe de bœuf, tofu, poulet
tofu, poulet, crevettes
Sur commande - Bœuf, crevettes, tofu et poulet. Min. 2 personnes
Pâte de shrimp en brochettes de canne à sucre
Bœuf grillé farcie d'oignons à la lemongrass
À la sauce de lemongrass
plate | gazeuse
(Notre histoire)
Né d’une passion profonde pour la cuisine vietnamienne, Pho Vi est né de la volonté de faire découvrir les saveurs authentiques du Vietnam au cœur de Morges. Chaque plat raconte l’histoire de recettes transmises de génération en génération.
Notre chef puise son inspiration dans les marchés animés de Hanoï, Hué et Saigon. Les épices sont soigneusement importées pour garantir une authenticité absolue, tandis que les légumes frais et les herbes aromatiques sont sélectionnés chaque matin.
Chez Pho Vi, nous considérons que partager un repas est un acte de générosité. Notre équipe chaleureuse vous accueille dans un cadre élégant et apaisant, pour une expérience culinaire qui vous transportera au Vietnam.
(Galerie)
Une invitation visuelle à découvrir l’art de la cuisine vietnamienne dans un cadre raffiné.
(Avis des clients)
Des expériences authentiques racontées par nos fidèles clients.
(Nous contacter)
Nous sommes là pour répondre à vos questions et à vos réservations.
